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茶叶辉干机到底是怎么工作的呢?高岸茶机设备厂家这样说

发布时间:2020-04-18 09:25:10访问:作者:

  我们常听的市面上直接销售的铁观音、龙井茶、普洱茶等茶叶都是经过相应的茶叶机械设备加工制作而成的,处理茶叶的工序不同所使用的茶机设备也是不一样的,茶叶辉干机就是起到了烘干的效果也可以叫做茶叶烘干机,那它是怎么进行工作的呢?接下来小编就跟大家详细分析一下。

茶叶辉干机

  茶叶辉干分为搓团、提毫、干燥等3道工序。搓团应使用大风量(阀门全开),温度控制在100℃~110℃,人工捧握茶坯在掌中团揉,每团搓2~3转,随即抖散一次,使茶坯紧条,茶坯之间松散,反复进行5~8分钟,待叶色乌绿,含水量在20%时可进行下一道工序;提毫与搓团的手法基本相似,采用风量稍小(阀门半开),温度控制在100℃左右,手法较轻,使茶叶之问摩擦,每团撮3~5圈随即散开,待茶叶茸毛舒展,银绿隐翠,香气芬芳,含水量降至13%时就可进行干燥;提毫完成之后,要进行20~25分钟薄摊,使茶叶水分重新分布。干燥初始温度应掌握在80℃2左右,茶叶应盛满料斗,风量与提毫相同。干燥过程中,每隔3分钟左右轻轻翻动一次,根据水分不断的减少,干燥温度也应相应降低,以便于茶叶内部水分的排出,待手捏茶叶成粉末,即含水量在4%时完成干燥。

  每次开机前应检查茶叶辉干机各运动部件有无阻碍物,茶叶辉干机内有无遗留的硬杂物。当热风发生炉升温到烘茶所需温度时方能开机,上叶前应该使茶叶烘干机充分预热。上叶时不得对方过多,也不宜出现空板。待烘茶叶必须经过解块分筛除净竹哨等硬杂物。以烘出茶叶的干燥程度(即含水率要求)来选择摊叶厚度及全程烘茶时间,一般以薄摊快速为好。活动风门手柄位置应处于吹净漏茶处为佳。工作时上叶输送装置回茶斗,以微开为好,并应定时开启清理。调节风门可控制总进风风量,调节风门手柄位置的选择,以不使被烘物严重吹飞为好。司炉添加应少而勤,以保证热风温度的恒定。烘干作业完毕,当热风温度下降到60摄氏度以下时关闭风机,让茶叶烘干机内残存茶叶除净后,停止主机转动。

  上文介绍的就是关于茶叶辉干机的操作流程以及工作原理的相关介绍,相信经过阅读之后小伙伴们也了解了茶叶辉干机是如何进行工作了的,正确的烘烤茶叶,能够让茶叶中的水分蒸发,并且散发出浓郁的茶香。


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